世界红茶起源地寻踪光泽红茶品鉴会暨茶文化学者走进光泽活动举办
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世界红茶起源地寻踪光泽红茶品鉴会暨茶文化学者走进光泽活动举办

2月11日-12日,福建省文联党组成员、副主席、书记处书记曾章团一行到光泽县开展“世界红茶起源地寻踪光泽红茶品鉴会暨茶文化学者走进光泽采风”活动。福建日报《东方收藏》、东南学术杂志社、福建农林大学、说茶传媒等茶文化学者、媒体代表和光泽县茶企代表参加。

活动中,曾章团一行参观了干坑1662城市会客厅、觉龙制茶观光工厂、横坑茶厂、英丙茶舍、金映茶园、止马镇杉关生态文化园,深入了解光泽县红茶文化历史和光泽红茶制作工艺。2月11日当晚,参观团还召开了“光泽红茶‘围炉煮茶’品鉴会”。会上,曾章团讲述了红楼梦林妙玉“取雪烹茶”故事及老君眉与光泽红茶的渊源。参加活动的专家学者们还从光泽县茶产业发展、茶文化宣传的角度,进行了深入探讨与交流。

光泽县是世界红茶的起源地之一,具有浓厚的茶历史、茶文化,光泽出产的正山小种红茶,在18世纪就被誉为“天字号”,享誉欧美及世界。近年来,光泽县委、县政府始终坚持大力发展茶产业,采取“政府搭台,企业撑台”的方式推动整个光泽茶产业的发展。目前光泽有5.38万亩茶园,已经打造出了干坑红茶1662这个红茶公共品牌。今年春茶采摘,光泽县力求引导茶企业保持原有茶叶产量,注重提高茶叶品质,共同把茶产业做大做强。

福建省文联党组成员、副主席、书记处书记 曾章团

通过这次光泽采风活动,让大家身临其境地体验到光泽所产茶的生态环境,同时,也体验到了光泽红茶的制作工艺。

来源:光泽关注

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